Ron Zacapa 23 ans 0,70 L

Description du produit

Le Zacapa 23 est un rhum très haut de gamme obtenu à partir d’un mélange de divers rhums de 6 à 23 ans d’âge. Ceux-ci ne sont pas distillés à partir de mélasse, mais exclusivement de miel de canne à sucre non traité d’excellente qualité obtenu lors du premier broyage. Ils vieillissent ensuite, selon le procédé unique Sistema Solera, dans différents fûts ayant été utilisés auparavant pour stocker des whiskies américains, du xérès Oloroso et du vin Pedro Ximenez. Le secret du Zacapa réside dans sa maturation lente à 2300 mètres d’altitude, dans le climat frais des hautes terres guatémaltèques. Cela ralentit le processus de vieillissement et permet une parfaite harmonisation des arômes et des notes libérées au cours du processus de maturation lente. Le rhum Zacapa a remporté le concours International Rum Contest cinq fois d’affilée et c’est le seul rhum de luxe à avoir fait son entrée dans le Temple de la renommée du rhum. En janvier 2012, le rhum Zacapa a été choisi par la World Luxury Association pour faire partie des 100 meilleures marques de luxe du monde.

Ingrédients

Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du ô sistema solera » au cours duquel des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de futs. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d’âge.

Le Zacapa 23 est un rhum très haut de gamme obtenu à partir d’un mélange de divers rhums de 6 à 23 ans d’âge.
Cinq fois vainqueur du concours International Rum Contest, il a obtenu une place dans le Temple de la renommée du rhum. Zacapa est le rhum le plus exquis à partager, que ce soit avant ou après le repas.
De la douceur et des épices dans un équilibre parfait accompagné de notes de fruits secs, de chêne doux et de chocolat noir agrémenté de cerise.
Avec son caractère fruité, sucré et complexe et ses notes chocolatées, le rhum Zapaca mérite d’être dégusté pur ou sur des glaçons, mais il convient également à merveille pour les cocktails.
Mûri en altitude dans différents fûts où ont été stockés précédemment du whisky et du xérès.